Pada umur berapa anda boleh memberi bujunya kanak-kanak dan bagaimana memasak sup dengannya?
Vermicelli dan pasta sering dijumpai dalam menu keluarga Rusia banyak, kerana mereka dapat dengan cepat dan mudah menyediakan makan tengah hari atau makan malam yang lazat. Dan supaya ibu-ibu muda berminat untuk berapa bulan anda boleh memberi seorang ahli sihir kepada seorang kanak-kanak dan bagaimana memilih pasta yang betul untuk menu kanak-kanak.
Faedahnya
- Pertama sekali, vermicelli adalah sangat berharga kerana ia mengandungi banyak karbohidrat kompleks. Dan kerana pasta popular dengan banyak kanak-kanak, dalam keadaan dengan berat badan rendah atau selera makan yang tidak enak, hidangan pasta dapat memberikan anak dengan tenaga yang diperlukannya.
- Tetapi anda tidak perlu mempertimbangkan vermicelli hanya produk karbohidrat, kerana ia mengandungi pelbagai bahan berfaedah, contohnya vitamin B, kalium, fosforus dan kalsium. Di samping itu, sebagai tambahan kepada karbohidrat kompleks, hidangan dengan mi akan memberi anak asid amino penting bagi organisma yang semakin meningkat.
- Agar bayi mendapat lebih banyak faedah daripada bihun itu, membeli produk kelas pertama atau dilabel "A". Mereka diperbuat daripada gandum durum, jadi pek itu sering disebut sebagai "durum".
Dari umur berapa untuk memberikan vermicelli kanak-kanak
Pengilang produk untuk kanak-kanak menawarkan pasta ibu moden yang dibenarkan untuk makanan bayi. Mie seperti selepas memasak sangat lembut, jadi mudah bagi seorang kanak-kanak untuk mengunyah dan menelannya. Pasta ini boleh dirasai dari umur 8-10 bulan, dan disyorkan untuk memasak sup dengan mi tersebut untuk menu anak-anak sedikit kemudian - dari 10-12 bulan.
Bagi pasta, yang dimaksudkan untuk orang dewasa, mereka harus diperkenalkan ke dalam diet serbuk tidak lebih awal daripada 1 tahun. Untuk merawat kanak-kanak dengan sup bihun, yang disediakan untuk semua ahli keluarga, adalah dari 2 tahun (dengan syarat bahawa rempah-rempah dan produk lain yang tidak dibenarkan untuk kanak-kanak di bawah umur 3 tahun tidak ditambah pada hidangan).
Di samping itu, dari umur 2 tahun, pasta boleh diberikan kepada anak dengan jem buah, madu, keju, daging rebus dan bahan tambahan lain. Ramai kanak-kanak suka sosej dengan mi, maka hidangan ini juga boleh dirawat dengan kanak-kanak berusia lebih dari 2 tahun, memilih sosis rendah lemak yang dibenarkan untuk makanan bayi.
Sesetengah pengeluar menawarkan pasta berwarna, di mana pewarna semulajadi ditambah untuk merah, kuning atau hijau. Mereka selamat untuk bayi dan boleh dimasukkan dalam diet anak-anak bersama dengan mi tradisional.
Bagaimana untuk dimasukkan ke dalam tarikan
Vermicelli dan pasta lain adalah produk yang berkhasiat, oleh itu, ia tidak disyorkan untuk memberikannya sebagai hidangan sampingan pada tahun-tahun pertama kehidupan. Biarkan mi adalah untuk serbuk hidangan bebas yang boleh ditawarkan untuk makan tengah hari dan pada waktu petang. Selepas mendidih pasta mengikut petua pada bungkusan, tambahkan sayuran atau mentega ke atasnya, dan kemudian dihidangkan di atas meja.
Buat pertama kalinya, beri anak 1-2 sudu bihun untuk melihat reaksi saluran penghadaman bayi untuk makanan baru. Sekiranya kanak-kanak makan segala-galanya dengan senang hati, dan ususnya tidak bertindak balas kepada pasta dengan gejala negatif, anda boleh meningkatkan bahagian dengan menawarkan mi tidak lebih dari 2-3 kali seminggu.
Bila tidak memberikan bihun kanak-kanak itu
Mie adalah terhad dalam keadaan sedemikian:
- Kanak-kanak berlebihan berat badan.
- Bayi mempunyai kencing manis.
- Kanak-kanak terdedah kepada sembelit.
Juga, pasta perlu ditinggalkan sekiranya intoleransi kepada produk tepung (alahan gluten). Di samping itu, bayi tidak boleh diberikan mi segera, kerana dalam produk ini kebanyakan sebatian berguna hilang semasa pembuatannya.
Cara memasak sup mi
Untuk membuat sup bayi dengan penambahan bihun, ikuti petua ini:
- Air untuk sup bayi perlu dibotol, dan air dari keran, walaupun ia direbus, mesti dibuang.
- Apabila air mendidih, mengurangkan haba, memasak lama dengan mendidih yang kuat mengurangkan kandungan nutrien sup itu.
- Tambah ke sup untuk anak itu hanya produk yang bayi sudah biasa.
- Asas sup mi untuk anak boleh menjadi sayuran atau sup daging. Serbuk tulang untuk sup yang kanak-kanak yang berusia bawah tiga tahun tidak akan digunakan.
- Jika masih sukar bagi seorang kanak-kanak untuk mengunyah makaroni dengan baik dan mi agak besar, potong sup dalam pengisar.
Sup Susu Mie
Penyediaan sup seperti itu bermula dengan mendidih sehingga bihun dimasak, selepas itu pasta dituangkan dengan susu rebus. Untuk hidangan ini, anda boleh menggunakan susu bayi khas (serbuk) atau susu keseluruhan, tetapi untuk kanak-kanak di bawah umur 2 tahun, susu disyorkan dicairkan dua kali dengan air bersih.
Masak sup vermicelli susu dalam periuk tebal berdinding. Sebelum memasak, bilas periuk dengan air sejuk, maka susu tidak akan terbakar. Rebus sup dengan api yang rendah dan aduk rata.
Berikut adalah salah satu resipi sup susu dengan penambahan pasta:
- Bawa ke 500 ml air mendidih.
- Letakkan 5-6 batang di dalam air. sudu mie.
- Rebus selama 5-7 minit, longkang air.
- Bawa hingga mendidih 1500 ml susu.
- Gabungkan susu dan bihun, kemudian masak dengan mendidih yang lemah selama 3 minit.
- Sebelum berkhidmat, letakkan sekeping mentega dalam sup.
Sup Ayam Nasi Ayam
Ia adalah sup yang sangat lazat, berkhasiat dan berkhasiat, yang boleh memasukkan bukan sahaja ayam dan mi, tetapi juga pelbagai sayur-sayuran, seperti kentang, bawang dan wortel.
Untuk kanak-kanak di bawah umur tiga tahun, sup itu dimasak dengan bakso ayam atau ditambah kepadanya secara berasingan dimasak. ayam daging Kanak-kanak berusia lebih 3 tahun boleh membuat sup ayam dengan menggunakan ayam buatan sendiri untuk membuatnya.
Tambah bahan kepada sup ayam mi, dengan mengambil kira masa yang diperlukan untuk membawa mereka ke kesediaan penuh. Vermicelli dan daging ayam rebus ditambah kepada air mendidih 5-7 minit sebelum akhir memasak. Jika terdapat sayur-sayuran dalam resipi, mereka dikupas, dicincang dan direbus selama 10-20 minit. Sayur-sayuran ditambah pada meja dalam sup ayam vermicelli untuk kanak-kanak.
Satu contoh menghias hidangan dengan mi dan sosej, anda boleh lihat dalam video seterusnya. Jika anda membeli sosej, semestinya kanak-kanak.
Resipi sup kentang dengan mi yang anda boleh lihat dalam video seterusnya.
Sup susu masakan Vidiorecept, lihat di bawah.
