Pada usia berapa boleh sosej diberikan kepada kanak-kanak dan bagaimana memasak mereka di rumah?

Kandungannya

Produk daging, tidak syak lagi, adalah penting dalam diet karapuz yang lebih muda, tetapi sosej boleh dikaitkan dengannya? Jika mereka kadang-kadang muncul di atas meja semasa makan malam atau makan tengah hari keluarga, maka tidak menghairankan bahawa serbuk akan meminta untuk mencuba sekeping. Selain itu, kini di rak kedai anda boleh mencari sosej dengan perkataan "kanak-kanak". Oleh itu, banyak ibu berfikir tentang usia di mana mereka boleh diberikan kepada anak-anak, mengapa sosej tersebut berbahaya dan sama ada untuk memasukkannya ke dalam menu kanak-kanak.

Adakah mereka membantu?

Rasa sosej menarik kebanyakan kanak-kanak, dan ibu bapa menyukai produk sedemikian disediakan dengan cepat.

Bagaimanapun, produk separuh siap ini tidak digalakkan untuk penggantian produk daging kerana alasan berikut:

  1. Walaupun daging adalah asas mereka, tetapi dalam produk ini ada komponen lain, sering membahayakan kanak-kanak. Di antaranya ada penambah rasa, pewarna, bahan pengawet dan bahan tambahan lain. Mana-mana komponen tambahan boleh menyebabkan alahan.
  2. Untuk membuat rasa lebih tepu, mereka mengandungi banyak rempah dan garam berlebihan. Bahan-bahan sedemikian adalah tidak diingini untuk memberi makan anak kecil. Di samping itu, mula makan sosej, sesetengah kanak-kanak menolak hidangan daging tradisional, kerana rasa mereka lebih hambar.
Sosis kilang mengandungi pelbagai rempah dan aditif yang tidak diingini untuk bayi.

Bolehkah saya memberi kepada kanak-kanak?

Produk sedemikian dibenarkan dalam diet kanak-kanak, jika terdapat pada meja kanak-kanak sesekali, sebagai contoh, sebagai bantuan kecemasan kepada seorang ibu yang tidak mempunyai masa untuk memasak makan malam. Sosej untuk kanak-kanak (dengan tanda yang sepadan pada pakej) mengandungi kurang bahan kimia, lemak dan garam daripada produk separuh siap untuk orang dewasa. Di samping itu, sosej tersebut sentiasa diuji, jadi ibu boleh memastikan bahawa mereka tidak mengandungi bahan toksik untuk bayi.

Bagaimana untuk memilih?

  • Membeli produk mesti memasukkan cek pada tarikh tamat tempoh. Jika ibu bapa membeli produk basi, ia boleh menyebabkan keracunan.
  • Sekiranya tiada sosej kanak-kanak istimewa untuk dijual, produk yang mana produk "susu" ditulis sesuai untuk kanak-kanak berusia lebih 3 tahun.
  • Kencangkan sosej yang terpilih dengan tangan anda - jika mereka terlalu lembut, ini menunjukkan sejumlah besar lemak dan soya dalam komposisi mereka.
  • Apabila kimpalan, melihat warna mereka - jika mereka menjadi merah, maka terdapat banyak nitrit di dalamnya.
  • Jika, selepas memasak, mereka ditiup atau berkedut, ini menunjukkan penambahan carrageenan kepada komposisi mereka.
  • Produk yang dibeli bernilai mencuba ibu bapa yang pertama. Dengan rasa tajam, asin atau masam, mereka tidak boleh diberikan kepada bayi.
  • Pastikan pembungkusan terbuka untuk masa yang singkat - maksimum 2 hari.
Sosis yang baik selepas memasak tidak boleh mengubah warna dan bentuk

Pada umur berapa anda boleh cuba?

Malah produk yang dibenarkan untuk kanak-kanak tidak boleh diberikan sebelum umur 2-3 tahun.. Kebanyakan doktor tidak mencadangkan memberikan produk daging kepada kanak-kanak berusia satu tahun. Mereka pasti itu Kanak-kanak yang berumur di bawah 3 tahun adalah yang terbaik untuk memasak daging semulajadi, yang muncul dalam tarikan dari 8-9 bulan.

Apabila bayi cuba sosej, tanpa adanya reaksi negatif terhadap produk tersebut, ia dibenarkan sekali memberikannya sekali seminggu. Jika serbuk boleh mengalami penyakit gastrousus, alergi atau obesiti, mereka harus ditinggalkan.

Pediatrik mengesyorkan untuk tidak merawat sosis kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun.

Apa yang hendak dimasak dan bagaimana hendak memfailkannya

Anda perlu menawarkan sosej kepada kanak-kanak selepas membersihkannya dari bungkusan asal dan mendidih. Kadang-kadang ibu tidak dapat melihat, dan remah boleh menggigitnya bersama-sama dengan pembungkusan. Ia tidak perlu bimbang bahawa bayi makan sedikit sosis dengan selofan. Filem ini tidak dicerna dalam usus kanak-kanak dan akan keluar dari masa ke masa dengan tinja.

Harus diingat bahawa reka bentuk hidangan kanak-kanak adalah penting untuk selera makan yang baik pada anak kecil, jadi ibu harus berminat dengan cara menghiasi makanan untuk bayi dengan cantik, walaupun ia adalah sosis yang paling biasa. Sebagai contoh, sebelum memasak di satu pihak, ia boleh dipotong secara longitudinal. Kemudian produk yang dikimpal akan kelihatan seperti sotong.

Sering kali produk ini semata-mata ditambah dengan hiasan bijirin atau sayur-sayuran, sebagai contoh, kentang mash anak-anak dengan mereka. Kadang-kadang ibu memasak sup sayuran dengan sosej.

Sosis dengan spageti sangat popular dengan kanak-kanak. Anda boleh menawarkan hidangan sedemikian dengan cara yang asli jika anda menusuk sosis mentah dengan spageti mentah dan kemudian memasaknya.

Ramai kanak-kanak suka baking sosej, sebagai contoh, jika mereka dimasak dalam adunan. Dalam kes ini, doh boleh menjadi kedua-dua yis dan sedutan. Untuk kemudahan penggunaan, mereka boleh disediakan dengan lidi. Untuk melakukan ini, pertama mereka pin pada lidi, dan kemudian dibungkus dalam jalur adonan.

Cara memasak dengan tangan anda sendiri

Jika kanak-kanak itu benar-benar menyukai sosej dari kedai, dan ibu mahu memberi dia produk yang lebih berguna, dia akan berminat untuk melakukan sesuatu yang serupa. Ini juga berlaku dalam keadaan di mana ibu bapa tidak ingin membiasakan serbuk dengan produk berasaskan kedai, dan memilih untuk memasukkan dalam diet kanak-kanak sejenis produk yang sama dengan manfaat yang lebih besar. Resipi sosej rumah sangat mudah.

Untuk melakukan ini, beli fillet ayamuntuk mengisar di rumah. Anda juga boleh memasak ayam belanda atau arnab. Telur dan susu ditambah kepada mincemeat, serta garam secukup rasa. Untuk perubahan sosej masa depan, anda boleh memasukkan cincang rebus atau beberapa keju parut.

Penyebaran cincang yang disiapkan pada segi empat tepat pakej untuk penaik atau kerajang. Anda juga boleh memasak sosis buatan sendiri dalam filem berpaut. Setelah membungkus pemadat, putar hujung pakej untuk membuat "sosej".

Produk yang dihasilkan segera boleh mendidih atau membakar dalam ketuhar, tetapi dengan membuat banyak kosong sekaligus, mudah untuk menghantarnya ke peti sejuk. Kemudian ibu akan sentiasa berpeluang untuk merebus hidangan untuk makan malam atau makan tengah hari dengan cepat, menjatuhkan produk separuh siap ke dalam air mendidih tanpa defrosting.

Untuk maklumat lanjut tentang produk dari daging yang diproses, lihat program "Hidup sihat".

Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Pada gejala pertama penyakit itu, dapatkan nasihat doktor.

Kehamilan

Pembangunan

Kesihatan