Oat untuk kanak-kanak
Oatmeal sangat popular dengan kebanyakan orang dewasa dan dianggap sebagai makanan yang sihat. Dan apabila tiba masanya untuk memberi makan pada bijirin, ibu berminat untuk berapa lama anda boleh memberikan oat kepada bayi dan bagaimana memasak hidangan itu dengan betul untuk anak kecil.
Faedah oat
- Dari oat, kanak-kanak menerima karbohidrat kompleks, memberikannya tenaga yang diperlukan untuk aktiviti dan pembangunan.
- Bubur tersebut mengandungi protein sayuran dan serat makanan, serta banyak vitamin (B9, PP, H, E, dan lain-lain) dan sebatian mineral (besi, kalsium, magnesium, kalium, silikon, klorin dan lain-lain).
- Pengenalan oatmeal dalam menu kanak-kanak membolehkan anda mempelbagaikannya. Selain itu, bijirin sememangnya menyuburkan dan menghilangkan kelaparan untuk masa yang lama.
- Penggunaan oatmeal mempunyai kesan positif terhadap sistem saraf, keadaan kulit dan rambut.
- Oatmeal termasuk lemak sayuran yang sihat, terima kasih kepada tahap kolesterol yang normal.
- Dalam oat, sifat-sifat peristalsis usus yang lebih baik dicatatkan, oleh itu, disyorkan untuk orang yang mempunyai kecenderungan untuk sembelit.
Harm
- Oleh kerana kehadiran gluten dalam oatmeal, bijirin kerana ia boleh menyebabkan alahan.
- Bubur tidak boleh digunakan untuk penyakit seliak.
- Disebabkan kandungan asid phytic dalam oat, penggunaan terlalu kerap menyebabkan masalah penyerapan kalsium. Kesan negatif seperti oat ini dapat dikurangkan jika anda memberikannya tidak lebih dari 2-3 kali seminggu, dan juga mengambil kira betapa banyak bubur ada pada usia tertentu.
- Oleh kerana oatmeal adalah tinggi kalori dan menyumbang kepada peningkatan paras glukosa, hidangan seperti ini terhad untuk kegemukan dan tidak digalakkan untuk diabetes.
Bilakah saya boleh berikan kepada kanak-kanak?
Perbualan dengan bijirin yang mengandungi gluten, yang termasuk oatmeal, dinasihatkan untuk memulakan tidak lebih awal daripada 8 bulan. Sebelum itu, bayi perlu mengetahui bijirin bebas gluten - beras, soba, jagung. Bijirin jenis ini boleh diberikan dari 6-7 bulan. Jika anda terdedah kepada alahan, oatmeal harus ditawarkan kepada anak itu hanya selepas setahun.
Bawang oat untuk kanak-kanak boleh bebas tenusu jika direbus dalam air atau dicairkan dengan air bersih, serta susu, jika susu digunakan dalam penyediaannya. Apabila memasak bubur susu untuk kanak-kanak 10-11 bulan susu lembu dicairkan dengan air sebanyak 2-3 kali sehingga bayi berumur satu tahun. Seorang kanak-kanak berusia satu tahun boleh merebus bubur susu secara keseluruhan, jika bubur itu mentolerir produk tenusu dengan baik.
Bagaimana untuk memasuki diet?
Seperti mana-mana produk baru, oatmeat bayi perlu diberikan untuk kali pertama dalam jumlah tidak lebih daripada satu sudu. Dengan toleransi biasa, jumlah hidangan secara beransur-ansur meningkat kepada umur yang diperlukan. Pertama, oatmeal diberikan dalam bentuk hidangan komponen tunggal, dan apabila anak itu terbiasa dengannya, bijirin tersebut dapat dicampur dengan bijirin, buah-buahan, dan juga sayur-sayuran.
Bubur sedia
Oatmeal, yang diberikan kepada anak tahun pertama hidup, boleh dimasak bukan sahaja secara mandiri, tetapi juga keluar dari kotak (pengeluaran perindustrian). Untuk membubarkan gruel yang telah selesai untuk bayi yang mencuba untuk pertama kalinya, biasanya menggunakan susu ibu atau formula bayi. Sekiranya kanak-kanak itu diberi susu bubur keluar dari kotak, ia juga digunakan air yang telah dimurnikan, yang dibenarkan untuk makanan bayi, untuk penanamannya.
Bagaimana memasak di atas air?
Untuk memasak bubur oatmeal pertama di rumah dari oat, ia harus dihancurkan menjadi tepung. Dalam mendidih 100 ml air tuangkan satu sendok teh tepung itu dan kacau sentiasa selama 20-30 minit. Dalam hidangan yang disejukkan menambah 15-30 ml campuran biasa bayi atau susu ibu.
Bagaimana memasak susu?
Susu untuk memasak oatmeal mula digunakan dari 7-8 bulan. Pertama, anak itu memasak bubur dari bijirin, yang dihancurkan menjadi tepung, dan dari tahun ke tahun anda boleh menggunakan serpihan dan biji-bijian.
Berikut adalah resipi yang sesuai untuk memasak oat untuk kanak-kanak lebih tua daripada setahun:
- Tuangkan ke dalam periuk kira-kira 100 ml air, garam dan masak sehingga mendidih.
- Tuang satu sudu air mendidih 7 sudu besar. sudu oat.
- Rebus hidangan di atas api sederhana dengan kacau berterusan sehingga bisul oat.
- Seterusnya, tuang 250 ml susu bayi ke dalam gruel, masak sehingga mendidih dan reneh selama 5 minit dengan api yang rendah dengan tudung ditutup.
- Tuangkan bubur sejuk sedikit ke dalam pinggan dan tambahkan sekeping mentega ke atasnya, serta beri atau kepingan buah secukup rasa.
Selain itu, bubur susu dari oatmeal sangat mudah untuk dimasak dalam periuk perlahan, kerana dengan penyediaan ini tidak perlu sentiasa mengaduk hidangan itu dan pastikan bubur itu tidak "lari".
Bagaimana memilih oatmeal untuk makanan bayi?
Apabila membeli bijirin, bijirin atau bubur segera untuk kanak-kanak, perhatikan hayat rak produk dan integriti pakej. Membuka pek, lihat rupa oat dan baunya. Produk berkualiti akan menjadi kekuningan atau berkrim, dan tidak akan ada bau yang tidak menyenangkan.
Bagaimana jika anak makan oat mentah?
Sesetengah kanak-kanak suka makan oat mentah. Ia tidak berbahaya dan tidak membahayakan kesihatan kanak-kanak, tetapi mungkin menunjukkan kekurangan vitamin B atau hemoglobin yang dikurangkan. Oleh itu, jika anak anda sentiasa meminta sup mentah oat, dapatkan rujukan dari doktor untuk ujian darah.
Anda akan mempelajari lebih lanjut mengenai sifat-sifat oatmeal dengan menonton program "Hidup Sihat".
Ketahui apa yang lebih berguna - soba, oat dan nasi, anda boleh dari pemindahan seterusnya.
