Resipi canape buah pada lidi untuk kanak-kanak

Kandungannya

Kangkung buah adalah hidangan perayaan yang indah dan kanak-kanak yang paling menuntut tidak akan menolak. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa buah-buahan yang berlilin, wangi dan wangi yang lazat dan wangi sering digunakan untuk pesta ulang tahun kanak-kanak.

Dalam artikel ini, kita akan membincangkan tentang bagaimana menyediakan makanan yang luar biasa kepada kanak-kanak, buah-buahan dan apa kombinasi yang dibenarkan, serta cara memohon sebiji buah.

Peraturan umum

Menurut kanon kuliner, canapé adalah sandwic Perancis kecil (versi sandwic besar yang elegan dan ringan), yang direka untuk jamuan, bufet, bufet.

Produk, dipotong ke dalam kepingan kecil dan diletakkan di atas tusuk, mudah untuk mengambil dan makan di mana sahaja. Ini penting kerana hakikat bahawa kanak-kanak agak gelisah, mereka mahu berlari, bermain.

Canape - pilihan yang bagus untuk kanak-kanak, kerana anda boleh mengambil dan makan seperti reka bentuk kuliner miniatur semasa permainan.

Buah-buahan buah juga akan merayu kepada orang dewasa, kerana buah-buahan dicintai oleh semua orang.

Epal, pear atau pisang yang dihiris dan diletakkan di atas pinggan boleh menjadi gelap daripada bersentuhan dengan udara dan akan kelihatan jelek dan tidak menimbulkan selera. Dan kanak-kanak hidangan jelek tidak akan. Tetapi dengan canapes ini tidak akan berlaku. Di samping itu, ada kemungkinan untuk bereksperimen dengan perisa - buah-buahan yang digantung pada sudu boleh digabungkan dengan satu sama lain dengan cara yang menarik.

Peraturan umum yang ada dalam perniagaan memasak dan restoran, menyiratkan bahawa berat satu kalung tidak boleh melebihi 30 gram, dan panjangnya boleh berubah dari 0.5 hingga 7 sentimeter. Jika anda ingin jadual anda kelihatan menarik, cuba perhatikan nilai-nilai yang ditetapkan semasa menyediakan kanapen untuk kanak-kanak.

Kaedah masakan membenarkan kombinasi bukan sahaja pelbagai jenis buah, tetapi juga beri. Makanan tambahan yang lazat dan cantik dalam bentuk kacang, serbuk kacang, cair atau coklat yang kental, marshmallow, marshmallow manis, kegembiraan Turki adalah dibenarkan. Sandwic kecil seperti ini akan kelihatan sangat menarik dan pasti akan merayu kepada tetamu kecil. Anda boleh cuba menggabungkan buah dengan keju dan udang.

Resipi

Pelbagai resep untuk kanopi buah-buahan kanak-kanak adalah sukar untuk dibayangkan, kerana dalam setiap kes tuan rumah boleh meminda resipi, tambah atau mengeluarkan beberapa bahan, yang akan menjadikan hidangan itu sama sekali berbeza. Kami telah mengumpulkan beberapa pilihan yang paling indah dan lazat yang pasti akan dihargai oleh anak-anak anda.

"Syurga Tembikai"

Versi sandwic buah ini sesuai untuk ulang tahun musim luruh atau percutian bermusim yang lain. Pada masa ini tahun ini, semangka adalah yang paling lazat dan mudah diakses, itulah sebabnya mereka akan menjadi bahan utama.

Untuk memasak, anda perlukan:

  • irisan tembikai tanpa lubang (250 gram);
  • 2 jenis anggur kismis - masing-masing berwarna merah dan hijau (atau hijau dan ungu), 100 gram;
  • 1 pisang;
  • 1 Kiwi;
  • 1 saiz sederhana mandarin.

Pulpa tembikai harus dibebaskan dari tulang melalui pisau panjang yang nipis, cuba tidak membuat lubang besar di dalamnya. Tembikai dipotong ke dalam kiub kemas dengan saiz yang sama. Pisang dan kiwi dikupas, dipotong menjadi cincin, dan kemudian setiap cincin ini dipotong setengah lagi untuk membuat lobulus. Anggur dibasuh, beri dipisahkan dari ranting. Tangan Mandarin terbahagi kepada kepingan dan mengeluarkan benih.

Selepas itu, anda boleh mengumpul canapés.

Adalah disyorkan untuk meletakkan satu keping setiap bahan pada setiap tusuk - lebih baik bermula dari anggur (dan selesai dengan warna yang sama, tetapi warna yang berbeza).

Rempah buah-buahan yang siap ditaruh di atas pinggan dan dihidangkan di atas meja.

"Jari manis"

Untuk sandwic ini, bahagian terbaik musim panas adalah yang terbaik, kerana semua ramuan yang diperlukan berkembang pada masa ini, dan canapes sendiri mengejutkan cerah.

Anda perlu:

  • 10 daun pudina kecil;
  • blackberry (kira-kira 100 gram);
  • raspberi (200 gram);
  • 100 gram gooseberries manis masak;
  • beberapa gula ais.

Mula memasang canapés dengan gooseberries - ia adalah konsisten yang paling padat. Berbagai jenis beri ganti melalui daun pudina. Taburkan sandwich siap pakai dengan gula tepung sebelum disajikan.

"Citrus landed"

Ini adalah keputusan yang sangat luar biasa, kerana pada hidangan dan bukannya canapes individu akan ada reka bentuk landak dengan jarum menonjol - kanape. Ia kelihatan sangat menyeronokkan, kanak-kanak biasanya suka.

Anda perlu:

  • 1 oren besar;
  • kismis anggur (150 gram);
  • apa-apa jenis keju keras - 50 gram;
  • 1 saiz sederhana epal hijau.

Jeruk perlu dicuci tanpa diselam, keringkan kulitnya dengan serbet kertas. Di satu tangan buah dengan pisau tajam anda perlu membuat kepingan kecil supaya oren boleh berdiri dan tidak digulung. Tetapkan oren pada piring (boleh menjadi kecil).

Peel dikeluarkan dari epal dan dipotong menjadi kiub, kiub dengan saiz yang sama mesti dibuat dari keju keras. Anggur dicuci dan dipisahkan dari ranting.

Perintah perhimpunan akan seperti berikut: pertama meletakkan epal pada tusuk, kemudian anggur dan sepotong keju. Tusuk dimasukkan secara menegak ke oren pada piring. Jadi mengumpul semua canapes.

"Kejutan Tahun Baru"

Sandwic ini akan menjadi hiasan yang sangat baik dari jadual anak-anak Tahun Baru. Membuat mereka agak lebih sukar, kerana di pintu keluar mereka harus menyerupai topi merah Tahun Baru dengan pinggir putih, di mana Santa Claus biasanya datang. Pilihannya lebih mahal, kerana pada musim sejuk, anda perlu mencari stroberi segar.

Jadi, kita perlukan:

  • stroberi besar (100 gram);
  • kismis anggur hijau (100 gram);
  • 1 pisang;
  • Marshmallow Marshmallows (100 gram).

Strawberi dan anggur harus dibasuh dan dikeringkan dengan serbet kertas.

Mereka membuat topi dari strawberi - memotong sebahagian besar dengan pisau tajam. Selebihnya dengan hujung tajam sudah kelihatan seperti topi. Pisang dipotong ke dalam bulatan, dan marshmallow dipotong ke dalam bulatan tidak lebih daripada 0.5 cm tebal.

Mereka meletakkan anggur, sepotong pisang dan stroberi "topi" pada sudu. Mengikuti sekeping reka bentuk marshmallow. Kemudian ulangi beberapa kali. Topi Tahun Baru, terikat pada tusuk sate.

"Keseronokan coklat"

Dari bahan mudah dan lazat, anda boleh membuat canapes yang sangat cantik yang tidak akan ditolak oleh anak, kerana coklat akan menjadi "pahlawan" utama "kisah dongeng" masakan.

Anda perlu:

  • 200 gram strawberi;
  • 1 Kiwi;
  • 1 pisang;
  • 25 gram cip kelapa;
  • bar susu coklat berkualiti baik.

Strawberi, kiwi dan pisang dipotong dengan cara yang sama - cincin. Cuba buat saiz yang setanding. Sesetengah tukang masak yang berpengalaman untuk mengesyorkan ini menggunakan sama ada bentuk logam khas atau mana-mana objek berlubang bulat dari dapur untuk hanya memerah bulatan yang lebih kecil daripada saiz yang sama dari kepingan buah yang dihiris.

Dalam apa perintah untuk mengumpul buah pada tusuk - terpulang kepada anda. Tiada pesanan yang disyorkan. Pada sandwic yang sedia siap tuangkan coklat cair dalam air mandi di dalam aliran nipis, dan taburkan dengan cip kelapa di atas.

Kaleidoskop

Nama ini boleh diterima untuk kecerahan, yang merupakan ciri hidangan siap. Gabungan produk mungkin kelihatan tidak dijangka, tetapi ia patut dicuba - kegembiraan tidak akan mempunyai had.

Anda perlu:

  • marmalade berwarna-warni, berjalur lebih baik (300 gram);
  • 3 mandarin;
  • keju keras (200 gram);
  • anggur

Membongkar mandarin ke dalam kepingan dan berhati-hati, tanpa menghancurkannya, pilih tulang dengan pisau. Keju dan marmalade perlu dipotong menjadi kiub yang sama (sentimeter per sentimeter). Anggur dibasuh dan dibuang dari ranting.

Mereka meletakkan keju pada sudu, kemudian setengah lobarin mandarin, anggur dan selesai dengan sekeping marmalade bergaris terang.

"Merry Cherry"

Pilihan lain adalah merawat yang pasti akan menarik perhatian tetamu muda.

Anda perlu:

  • tembikai (beberapa keping);
  • nanas (segar atau dalam tin);
  • ceri (150 gram).

Pulpa tembikai dan nanas dipotong ke dalam kepingan. Pastikan tiada tulang yang tersisa dalam tembikai. Sapu tembikai dan nanas bergantian pada tusuk, dan sentuhan terakhir akan menjadi ceri keseluruhan, dari mana anda tidak perlu mendapatkan tulang pertama.

"Kek span dan buah"

Jenis kanap ini boleh menggantikan kek atau kek pada parti kanak-kanak. Ternyata sangat enak dan memuaskan, tetapi perut anak-anak tidak berlebihan, karena buah dan beri adalah dasar dari semuanya.

Anda perlu:

  • 100 gram strawberi;
  • Mandarin;
  • pisang;
  • 100 gram blackberry;
  • kek span

Gunakan pisau tajam atau bentuk logam untuk membahagi kek biskut ke dalam kotak kecil. Beri dibasuh, pisang dipotong ke dalam bulatan, dan mandarin dibahagikan kepada kepingan tradisional.

Prosedur pemasangan adalah seperti berikut: pertama memakai biskuit, maka apa-apa buah atau beri, maka - sekali lagi kubus biskuit dan buah lain. Reka bentuk ini disiapkan dengan kiub biskut. Anda boleh menyebarkan canapes dengan gula tepung atau kelapa.

Petua berguna

              Petua berikut akan membantu anda mempersiapkan rawatan yang indah, lazat dan sihat:

              • gunakan hanya buah-buahan segar dan buah beri, canape buah-buahan beku dan buah beri akan memberi banyak jus dan air, kepingan-kepingan itu tidak akan kelihatan selera;
              • basuh komponen sebelum memotong;
              • memotong makanan dan membina struktur kecil pada lidi, lebih baik sebelum berkhidmat, kerana pemotongan awal akan mengakibatkan kehilangan juiciness dan kegelapan buah-buahan tertentu;
              • Cuba gunakan dalam setiap buah-buahan dan buah beri yang berbeza warna - sandwic mini yang siap sedia akan menjadi lebih jelas dan ketara.

              Beberapa lagi resipi untuk canape buah-buahan kanak-kanak ada di dalam video di bawah.

              Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Pada gejala pertama penyakit itu, dapatkan nasihat doktor.

              Kehamilan

              Pembangunan

              Kesihatan