Adakah mungkin membekukan susu ibu dan bagaimana untuk melakukannya dengan betul?
Breastmilk adalah makanan terbaik untuk bayi. Ia menyediakan badan kanak-kanak yang semakin meningkat dengan nutrien yang penting untuknya. Dan jika keadaan memaksa seorang ibu untuk menjauhkan diri dari serbuk itu untuk masa yang lama, wanita itu mula tertanya-tanya apakah mungkin untuk menyelamatkannya menyusu. Pembekuan sepertinya cara yang baik. Adakah benar-benar mungkin untuk membekukan susu ibu dan bagaimana untuk melakukannya dengan betul?
Sebabnya
Anda boleh memutuskan untuk membekukan susu ibu kerana pelbagai sebab. Sebagai contoh, ibu akan menjalani perjalanan, rawatan, atau perlu berhenti menyusu untuk sementara waktu untuk alasan lain. Setelah membuat rizab dalam bentuk beku, kanak-kanak itu boleh diberi makan dengan susu ibu yang dinyatakan ketika tidak ada payudara ibunya.
Adakah ia berguna?
Sudah tentu, susu, yang secara langsung pergi ke bayi dari payudara ibunya, adalah yang paling berguna, tetapi perbezaan dalam komposisi adalah tidak penting. Seperti yang ditunjukkan oleh kajian Akademi Sains Perubatan Rusia, pembekuan yang sepatutnya tidak mempunyai kesan ke atas komposisi kualitatifnya, kandungan bahan biologi dan mineral.
Sekiranya anda perlu memilih - campuran atau susu yang dibekukan oleh ibu, maka jawapannya jelas. Sebilangan besar, mineral dan vitamin dimusnahkan apabila beku, tetapi berguna protein dan komponen lain yang tidak dapat dijumpai walaupun di campuran yang terbaik yang disesuaikan.
Pastikan susu ibu mengekalkan sifat-sifatnya yang bermanfaat bukan sahaja dengan memberi makan secara langsung dari serbuk, tetapi juga semasa penyimpanan. Pada masa yang sama, tempoh penyimpanan bergantung pada cara anda mahu menyimpannya. Jika ia akan berdiri pada suhu bilik, maka minum apa-apa produk hendaklah dalam masa tiga hingga enam jam.
Setelah menghantar tangki dengan susu yang diungkapkan ke peti sejuk, anda boleh menyimpannya sehingga 48 jam. Pada masa ini, antibodi beliau tidak akan merosakkannya. Kaedah penyimpanan ini lebih disukai kerana ia mengekalkan sel makrofag yang membantu merosakkan penyakit. Sekiranya anda perlu menjaga susu lebih lama, ia perlu dibekukan.
Dalam peti sejuk konvensional ia boleh disimpan sehingga tiga bulan, dan dalam beku dengan pembekuan mendalam ia boleh bertahan selama enam bulan atau lebih.
Nota: anda tidak boleh membekukan semula susu, jika selepas memberi makan, anda telah meninggalkannya.
Memilih keupayaan
Kapasiti di mana anda boleh membekukan susu ibu boleh:
- botol kaca;
- bekas plastik;
- pakej istimewa untuk pembekuan.
Kaca dianggap sebagai bahan yang lebih disukai dan mesra alam, dan apabila memilih bekas plastik, ia harus memastikan bahawa bekas selamat untuk kanak-kanak (mereka tidak seharusnya mengandungi phthalates dan harus dilabelkan dengan perkataan "BPA free").
Beg beku adalah cara penyimpanan yang sangat praktikal dan mudah. Di samping itu, mereka mengambil sedikit ruang di dalam peti sejuk.
Peringkat pembekuan
Jangan membekukan susu:
- berdiri selama 2 jam pada suhu bilik;
- dari peti sejuk untuk memanjangkan jangka hayat;
- dicairkan (contohnya, baki selepas makan).
Peringkat pertama - mengepam. Biasanya untuk tujuan ini mereka menggunakan pam susu dan mengekspresikan susu ibu ke dalam bekas khusus yang masuk ke dalam set. Walau bagaimanapun, anda boleh meluahkannya dengan tangan anda. Tulis di dalam balang tarikh decanting.
Tahap kedua adalah pendinginan di dalam peti sejuk. Anda tidak boleh meletakkan susu secara terus ke dalam peti sejuk. Biarkan ia sejuk terlebih dahulu di dalam peti sejuk, tetapi tidak melebihi 12 jam.
Peringkat ketiga adalah pembekuan bekas dengan susu. Letakkannya dalam peti sejuk biasa atau lebih baik - dalam peranti yang menyediakan suhu minus 18-20 darjah. Jadi ia boleh disimpan lebih lama.
Defrosting adalah tahap yang sangat penting di mana nilai pemakanannya bergantung. Pembentukan susu ibu yang betul dibincangkan dalam artikel lain.
Petua
- Jangan mengisi bekas sepenuhnya. Sentiasa biarkan kira-kira satu sentimeter ruang bebas atau 3/4 daripada isipadu, kerana susu mengembang apabila dibekukan.
- Adalah penting untuk mencuci tangan anda sebelum menyusu.
- Pada setiap tangki tulis tarikh decanting. Oleh itu, ia adalah mudah untuk anda terlebih dahulu menggunakan bekas, tarikh yang lebih awal.
- Susu segar boleh ditambah kepada susu beku yang telah dibekalkan jika jumlahnya kurang daripada jumlah produk beku.
- Sekiranya susu beku, anda tidak boleh membekukan lagi.
