Diet untuk dermatitis atopik pada kanak-kanak

Dermatitis atopik adalah penyakit yang sering berlaku pada kanak-kanak. Salah satu gejala yang paling biasa ialah penampilan bintik gatal merah pada kulit. Menendang mereka, bayi boleh menjangkiti jangkitan dan meningkatkan keradangan. Rawatan dermatitis atopik sentiasa kompleks. Komponen penting adalah direka khas diet hypoallergenic.

Dermatitis atopik adalah penyakit kulit kronik yang agak teruk. Ia berlaku dengan tempoh pemburukan dan remisi (tempoh kesejahteraan).

Selalunya permulaan penyakit berlaku pada peringkat awal, zaman kanak-kanak dan prasekolah. Sebab yang tepat mengapa terdapat dermatitis atopik, saintis tidak dapat dijumpai. Terdapat andaian bahawa faktor keturunan genetik, akibat selepas penyakit berjangkit atau manifestasi alahan boleh menyebabkan perkembangan penyakit.

Dalam perjalanan penyakit ini selepas bertemu dengan alergen dalam tubuh, sejumlah besar bahan tertentu dihasilkan - imunoglobulin E. Reaksi ini adalah pelindung dan direka untuk menghilangkan bahan asing yang memasuki tubuh. Walau bagaimanapun, reaksi ini menghasilkan lebih banyak bahan biologi aktif. Mereka menimbulkan simptom yang tipikal dari dermatitis atopik:

• Kemunculan bintik gatal merah. Selalunya mereka berlaku di bahagian belakang tangan, di muka atau di permukaan extensor lengan bawah.
• Terdapat pembengkakan dan bengkak yang teruk. Corak kulit ciri dipertingkatkan, gelembung dengan kandungan cecair muncul. Apabila terlentang di tangan dan kaki apabila bergerak, mereka boleh menyebabkan kesakitan yang teruk.
• Dalam kes yang teruk, kesejahteraan merosot. Kanak-kanak itu menjadi murung, enggan makan. Dengan gatal-gatal yang teruk, dia sentiasa menggeledah di dalam katil. Sekiranya sindrom kesakitan cukup jelas, kanak-kanak itu mungkin menangis atau menjerit.
• Jika alergi telah menjadi sistemik. Kemudian, dari hidung, batuk kering, demam dan kehilangan selera makan juga ditambah kepada manifestasi pada kulit. Dalam kes sedemikian, ahli alahan imunologi patut muncul untuk merujuk dan membuat pelan rawatan kanak-kanak.

Prinsip yang paling penting dalam apa-apa diet di dermatitis atopik adalah untuk mengecualikan produk alergen dari menu. Tiada ubat akan membantu mengatasi gejala penyakit jika alergen memasuki badan dengan kerap.

Cadangan utama dalam merancang menu untuk kanak-kanak yang terdedah kepada dermatitis adalah seperti berikut:

1. Mod kuasa. Ia sepatutnya kerap, bahagian yang tidak terlalu besar. Adalah lebih baik untuk memberi makan kepada anak setiap 2.5-3 jam. Selang pendek sedemikian akan membolehkan semua organ saluran gastrointestinal berfungsi dengan baik dan untuk mengurangkan beban penghadaman. Hidangan terakhir adalah lebih baik dilakukan sejam sebelum tidur. Pilihan yang ideal - segelas kefir rendah lemak, yogurt.
2. Ia adalah perlu untuk menolak semua produk yang sangat memuat sistem imun. Ini termasuk madu, makanan laut, buah-buahan sitrus, lozenges buah-buahan yang cerah dengan banyak bahan tambahan kimia, pisang dan buah-buahan tropika lain, kerepek dan makanan ringan lain dengan rasa imitasi (kepiting, krim masam dan bawang, daging dan banyak lagi).
3. Tawarkan kanak-kanak itu untuk minum air rebus yang bersih. Minuman berkarbonat manis di bawah larangan ketat! Mereka menambah banyak pewarna yang berbeza, yang menimbulkan rupa ruam baru dan meningkatkan gatal-gatal.
4. Semua makanan yang dimasak mestilah segar. Dalam masa yang diperparah, lebih baik menyediakan makanan sebelum setiap hidangan. Pemanasan semula memusnahkan vitamin dan tidak memberi manfaat kepada tubuh kanak-kanak.
5. Semua makanan adalah lebih baik untuk memasak, renya atau bakar dalam oven. Adalah disyorkan untuk menolak memanggang dan memanggang. Makanan "ringan" diserap lebih cepat oleh badan, tanpa menyebabkan rasa berat di perut.
6. Lebih kerap mempunyai rumah. Apabila memasak di rumah, anda tahu makanan apa yang diletakkan di atas meja. Di kantin atau kafe, makanan kanak-kanak sering disiapkan dalam ketuhar profesional dewasa. Dalam sup atau bakso, mungkin ada rempah atau makanan yang tidak diingini dengan kecenderungan untuk atopy.
7. Pemakanan anak juga harus seimbang. Untuk pertumbuhan aktif memerlukan sejumlah besar protein (sekurang-kurangnya seperempat daripada jumlah diet harian). Pilih kalkun ayam atau ayam. Masukkan produk secara beransur-ansur, menonton tindak balas badan.

Diet rotasi ternyata lebih rendah daripada keparahan, contohnya, untuk diet penghapusan. Atas sebab ini, ia sering diberikan kepada kanak-kanak dengan manifestasi dermatitis atopik.

Cadangan untuk diet dengan dermatitis atopik akan memberitahu Dr Komarovsky dalam video di bawah.

Diet bermula dengan "permulaan". Biasanya ini adalah empat kumpulan produk: produk tenusu, daging, pelbagai bijirin dan sayur-sayuran dengan jenis yang sama.

Kemudian setiap empat hari produk baru menyertai diet. Diet ini membantu menubuhkan sistem kekebalan tubuh untuk berfungsi dengan baik, menghapuskan kemungkinan reaksi ganas terhadap alergen yang memasuki tubuh daripada makanan.

Memberi tumpuan kepada penyelidikan saintifik mengenai kesan produk mengenai kemungkinan membangunkan reaksi alergi dan dermatitis atopik, Kesatuan Pediatrik telah menyusun jadual produk, di mana mereka dibahagikan kepada kategori: yang paling berbahaya (sangat alergenik), hypoallergenic dan neutral.

Produk alergi yang sangat tinggi harus dikecualikan sepenuhnya dari menu kanak-kanak. Mereka mampu menyebabkan manifestasi dermatitis atopik dengan kebarangkalian tertinggi. Produk hypoallergenik boleh dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak, tetapi dengan kawalan wajib reaksi kepada mereka. Produk neutral boleh dimakan dengan senyap, tanpa rasa takut bahawa mereka boleh mencetuskan gangguan baru.

Produk alergen yang tinggi termasuk:

• Berries: Victoria dan strawberi hutan, anggur merah, ceri dan ceri.
• Buah-buahan: limau, limau, tangerine, grapefruit, aprikot, tembikai, apel merah dan kuning, buah-buahan dari kawasan tropika (kecuali pisang) tarikh, aprikot kering dan kismis.
• Sayuran kuning: kebanyakan labu. Tomato dan sos dari mereka, saus tomat. Radish Sayuran akar: bit dan wortel. Paprika merah dan kuning.
• Produk risiko sederhana:
• Berries: blackberries, cranberries, cranberries, pelbagai jenis currants. Tembikai
• Pisang.
• Kekacang Terung.
• Produk Neutral:
• Beri putih. Gooseberry
• Epal hijau dan pear. Plum Epal kering matahari atau prun.
• Dari sayuran: kentang dan kubis. Berumput hijau dan salad hijau. Zucchini, zucchini dan squash. Timun segar dan bayam muda.

Selalunya, kanak-kanak yang alah kepada makanan tertentu mungkin mengalami reaksi alergi terhadap makanan lain. Ini dipanggil alahan salib.Sekiranya kanak-kanak mempunyai alahan terhadap debunga pokok, dia juga tidak bertolak ansur dengan kacang-kacangan, buah-buahan, buah lobak dan pasli. Kanak-kanak ini tidak disyorkan memasuki makanan apa-apa jenis epal, pear, ceri, ceri dan buah-buahan dan buah beri yang lain yang tumbuh di atas pokok.

Kemunculan gejala pada bayi sering dikaitkan dengan pelanggaran diet ibu. Sering kali, alergen bersama dengan susu ibu memasuki badan kanak-kanak, menyebabkan manifestasi diatesis.

Sangat dilarang:

• semua jenis sosej dan sosej yang merokok;
• coklat dan jubin;
• buah sitrus;
• hidangan pedas dan makanan dalam tin.

Dengan pengenalan makanan pelengkap untuk bayi dari 6 bulan masukkan produk secara beransur-ansur. Jika, apabila seseorang kanak-kanak memperkenalkan jenis produk baru, bintik-bintik merah muncul di dalam badan, anda harus segera membatalkan produk ini dan berunding dengan pakar pediatrik untuk berunding. Anda mungkin perlu menjalankan ujian tambahan. Bayi akan mengambil darah untuk analisis, yang akan menunjukkan sama ada kanak-kanak itu mempunyai intoleransi individu terhadap produk tertentu.

Semua bubur perlu dimasak di dalam air. Pada mulanya mereka boleh dicairkan dengan susu ibu. Mencampur dengan susu lembu adalah tidak diingini. Jika seorang kanak-kanak mempunyai kekurangan laktase atau intoleransi susu, selepas bijirin pada produk tersebut, dia mungkin ada cirit-biritserta muntah.

Diet penghapusan adalah sejenis percubaan, dan matlamatnya tidak banyak untuk menyembuhkan untuk membantu mengenal pasti alergen makanan yang mana kanak-kanak mempunyai gejala dermatitis atopik.

Tempoh percubaan seperti itu mestilah dari 2 hingga 5 minggu, tidak lebih.

• Pada peringkat pertama, glukosa dan fruktosa dikecualikan daripada diet kanak-kanak. (gula, madu, buah, pelbagai sos). Ini memungkinkan untuk memahami jika kanak-kanak mempunyai jangkitan kulat, yang menyebabkan kecenderungan kepada atopy. Kulat tidak baik tanpa glukosa, dan keadaan kanak-kanak mula membaik.

• Peringkat kedua termasuk pengecualian 1 alergen setiap dua hari. Hilangkan kacang, gandum, susu, sayur-sayuran. Senarai produk yang tepat untuk kanak-kanak tertentu memberi doktor. Keadaan kanak-kanak itu biasanya meningkat dengan ketara selepas produk berbahaya dihapuskan.

• Produk mula kembali ke diet, memperkenalkan satu setiap dua hingga tiga hari. Setiap orang baru makan dalam jumlah yang mencukupi beberapa kali sehari. Alergen benar memberikan reaksi kulit pada hari yang sama. Yang pertama untuk memulangkan produk daging, lengkap dengan bijirin dan buah-buahan,

Selepas mengenal pasti 1-2 alergen, diet penghapusan harus dihentikan.Sekiranya perlu, kemudian "provokasi makanan" dengan kebenaran doktor boleh diulang.

Tonton video berikut di mana ahli dermatologi yang berpengalaman bercakap mengenai nuansa diet dengan dermatitis atopik.