Diet untuk keracunan kanak-kanak

Keracunan makanan pada kanak-kanak di bawah usia 7 tahun adalah salah satu diagnosis yang paling kerap di kalangan pakar kanak-kanak daerah. Setiap hari, setiap doktor kanak-kanak di tapaknya mendaftar sekurang-kurangnya tiga kanak-kanak dengan keracunan makanan yang disyaki. Rawatan melibatkan pemakanan yang betul dan ubat preskripsi.

Biasanya, keracunan makanan pada kanak-kanak berlaku selepas pengambilan patogen. Mereka menyebabkan proses keradangan yang kuat. Semasa penyakit, banyak toksin terbentuk, yang sangat berbahaya bagi tubuh kanak-kanak.

Kejadian gangguan makan menimbulkan mikroorganisma berikut:

• Salmonella. Ini adalah penyebab utama gangguan makan pada kanak-kanak di bawah umur 5 tahun. Boleh masuk ke dalam badan melalui tangan yang kotor. Seringkali, kanak-kanak dijangkiti di tadika atau selepas kotak pasir. Demam yang teruk serta cirit-birit berlaku dengan cepat. Kanak-kanak menderita muntah, sakit perut teruk.
• Staphylococcus. Biasanya kanak-kanak sakit berumur 2-3 tahun. Anda boleh jatuh sakit melalui tangan yang kotor atau selepas memakan buah-buahan yang buruk. Dicirikan oleh perkembangan pesat penyakit ini. Kanak-kanak mempunyai cirit-birit yang teruk, suhu boleh meningkat hingga 38-39 darjah. Terdapat dahaga yang kuat.
• Streptococcus Dia menjadi punca keracunan lebih kurang. Gejala penyakit ini sangat serupa dengan jangkitan staphylococcal. Mungkin memerlukan antibiotik.
• Enterococci dan cendawan. Seringkali mereka menyebabkan keracunan pada kanak-kanak yang lemah, serta mereka yang menderita penyakit onkologi. Boleh berlaku pada kanak-kanak dengan kekurangan imuniti.

Bukan sahaja mikroorganisma boleh menyebabkan keracunan makanan pada bayi.

Sistem pencernaan bayi belum siap untuk bertemu dengan mereka. Ini boleh mencetuskan keracunan makanan yang akut, yang memerlukan perhatian perubatan segera.

Keracunan juga boleh menyebabkan sebarang cecair kimia. Jika kanak-kanak secara tidak sengaja meminum ubat-ubatan yang anda tinggalkan, panggil ambulans segera! Dalam kes ini, lavage gastrik segera diperlukan.

Selalunya tanda pertama berlepas adalah mual, serta muntah berulang. Bayi menangis, enggan makan. Kanak-kanak kecil boleh menolak kaki ke perut. Mereka seolah-olah menunjukkan bahawa ada resah, perut yang sakit.

Apabila keracunan, kanak-kanak itu menjadi berubah-ubah, ia mungkin menjerit. Peningkatan dalam gejala cepat membawa kepada demam. Ia secara mendadak boleh naik ke 39 darjah dan lebih tinggi dalam beberapa jam. Apabila keracunan makanan dalam gejala mabuk kanak-kanak berlaku dengan cepat. Terdapat sakit kepala, kelemahan teruk. Kanak-kanak tidak bermain dengan mainan, dia sangat mengantuk.

Selepas beberapa ketika, gejala utama keracunan makanan muncul: cecair, najis berair. Sekiranya keracunan itu menyebabkan masuknya mikroorganisma, maka cirit-birit menjadi lemah. Kadang-kadang kaloupusanie dilakukan 5-7 kali sehari. Dalam keadaan yang lebih serius pada bayi - sehingga 10 kali. Dalam kes sedemikian, diperlukan ubat preskripsi dan minum khas, yang mengembalikan garam yang hilang dengan vitamin dan cecair.Tubuh selepas najis kerap cepat kering. Kulit anak menjadi kering, bibir kering.

1. Kuasa perlu pecahan. Ini akan menyumbang kepada pencernaan makanan yang lebih baik dan pemulihan yang lebih pantas fungsi badan kanak-kanak.
2. Pada hari pertama selepas keracunan, lebih baik untuk mengurangkan jumlah makanan yang sama separuh. Perkara utama pada masa ini adalah untuk memberi bayi lebih banyak cecair. Dr Komarovsky mengesyorkan "minum" kanak-kanak pada hari pertama penyakit. Adalah lebih baik untuk memberi air suam panas. Minuman buah-buahan yang tidak terlalu manis atau pengambilan juga sesuai. Lebih kuat dan lebih banyak anak najis longgar, semakin banyak dia perlu memberi air.
3. Selepas keterukan pemulihan (selama 3-5 hari), anda secara beransur-ansur boleh kembali ke diet biasa untuk kanak-kanak.
4. Semua makanan perlu hangat, tetapi tidak terbakar. Makanan yang terlalu panas tidak dibenarkan. Ini boleh menyebabkan kerengsaan tambahan perut meradang. Dalam dua hari pertama anda boleh memberi makan sup bayi. Dari hari ke tiga membenarkan sup sayur-sayuran rendah lemak dengan daging.
5. Sayuran dan mentega adalah terhad kepada 1 sudu teh sehari.
6. Jangan makan bayi dengan paksa! Pada suhu tinggi, kanak-kanak enggan makan. Ini adalah manifestasi tindak balas pertahanan badan. Jangan makan dalam! Pada masa ini, cukup air.
7. Masak makanan dengan cara yang lembut. Lebih baik mendidih atau rebus. Pada hari pertama selepas keracunan makanan dicincang lebih baik. Jadi dia cepat dicerna.

Bagi bayi, jawapannya adalah satu: susu ibu. Ia adalah sumber pemakanan semula jadi yang sangat baik, dan juga mengandungi semua bahan yang diperlukan untuk pemulihan badan kanak-kanak.

Bayi yang lebih tua perlu mengehadkan gurunya, juga memberi keutamaan kepada susu ibu. Selepas memperbaiki kesejahteraan, anda boleh mengembangkan diet makanan biasa untuk memberi makan.

Apabila keracunan makanan, anda boleh makan produk berikut:

• Sayuran panas yang dirawat. Keutamaan diberikan kepada bit, wortel, kentang dan kembang kol. Ia dilarang keras untuk acar dan kubis segar, tomato, serta semua sayur-sayuran yang mengandungi banyak serat kasar.
• Buah bakar. Lebih baik memilih epal atau pear. Mereka boleh dimasukkan ke dalam diet selama 3-4 hari selepas keracunan.
• Susu daripada buah-buahan kering. Dengan kuat cirit-birit elakkan prun.
• Kashi. Keutamaan harus diberikan kepada soba, oat dan bubur nasi. Mereka akan menjadikan bayi itu penuh dan bertenaga, dia akan dapat melawan penyakit ini tanpa sebarang masalah.
• Daging tanpa lemak Pilih ayam, anda juga boleh ayam belanda. Pada hari 5-6, tambahan daging lembu atau arnab dibenarkan. Babi adalah lebih baik untuk dikecualikan
• Keropok gandum kering. Perhatikan bahawa mereka tidak masin.
• Ikan tanpa lemak. Anda boleh memasak bakso ikan atau ladu.
• Bukan produk susu yang sangat ditapai. Mereka biasanya diselesaikan satu minggu selepas bermulanya penyakit.

• Sejurus selepas bermulanya penyakit, susu lembu harus dikecualikan. Ia sangat mempercepatkan pergerakan makanan melalui usus kanak-kanak, yang menyumbang kepada peningkatan cirit-birit. Ia juga boleh mencetuskan dan memperkuat proses penapaian dalam usus.
• Semua sayuran pedas (lobak, lobak, bawang, bawang putih) juga dikecualikan. Mereka mempunyai kesan pembakaran. Jeruk dan tangerin agak berasid, mereka juga boleh merosakkan dinding saluran gastrointestinal.
• Produk yang meningkatkan pembentukan gas tidak harus diberikan kepada kanak-kanak yang mengalami keracunan. Ini termasuk kekacang, anggur, kubis, plum, roti hitam atau bran.

• Pada hari pertama selepas keracunan makanan, adalah disyorkan untuk menghadkan makanan. Bagi bayi, lebih baik untuk tidak memasukkan 1-2 penyusuan susu ibu. Puasa dalam kes ini benar-benar tidak boleh diterima! Bayi yang menerima gewang, haruslah terhad kepada buah dan sayur bubur.
• Lebih baik memilih bubur soba, diencerkan dengan air masak dan susu ibu. Dengan cirit-birit yang teruk, anda juga boleh memilih bubur nasi. Ia boleh mengurangkan cirit-birit. Puree sayur diperkenalkan hanya selepas 2-3 hari. Untuk 3-4 hari, anda boleh menambah umpan daging. Dalam satu minggu buah-buahan dan buah berry mashed ditambah.
• Produk susu dan dadih yang diperkenalkan diperkenalkan terakhir. Beri perhatian kepada jangka hayat produk tenusu. Ygurts basi dengan mudah boleh menyebabkan keracunan semula makanan pada kanak-kanak.
• Bagi kanak-kanak dari tahun semasa tempoh keracunan akut, semua produk "jadual biasa" harus dikecualikan. Dalam diet, soba dan bubur nasi adalah pilihan. Anda juga boleh memasak oatdengan menambahkan susu dengan air (nisbahnya adalah satu hingga dua).
• Pada hari kedua, anda boleh memasak sup ayam rendah lemak dengan keropok. Sayur-sayuran dalam 3 hari pertama dicadangkan lobak rebus rebus, kentang tumbuk.
• Semua produk tenusu boleh dimasukkan dalam diet bayi dalam masa 7-10 hari. Biasanya mereka diresepkan selepas keadaan semakin teruk. Mereka memulihkan mikroflora usus normal, yang diperlukan untuk menguatkan imuniti kanak-kanak.

• Untuk pemulihan yang lebih cepat selepas keracunan makanan, doktor mengesyorkan makan makanan dalam bentuk yang agak cair atau separa cair. Makanan perlu dimasak. Dalam tiga hari pertama, makan sayur-sayuran mentah adalah dilarang. Mereka boleh meningkatkan cirit-birit dan manifestasi keracunan.
• Semua hidangan yang terbaik dimasak dengan cara yang lembut. Mereka boleh direbus, direbus, dibakar atau dikukus. Makanan goreng dalam tempoh akut tidak dibenarkan. Semua makanan yang tajam dan berasid juga dikecualikan. Mereka boleh memberi kesan negatif terhadap lendir, perut yang meradang pada perut dan usus.
• Untuk merasakan hidangan mestilah neutral, dan tidak mempunyai rasa ketara.. Rempah-rempah tidak terpakai. Apabila memasak hidangan sederhana masin. Dalam kompos dan minuman buah-buahan, anda boleh menambah sedikit gula.
• Kashi lebih baik untuk mendidih kering. Pada hari pertama selepas keracunan, disyorkan untuk memilih serpihan, bukannya bijirin penuh. Mereka lebih lembut dan tidak memerlukan pengunyah aktif. Makanan sedemikian mudah diserap tanpa menggaru dinding usus.
• Untuk sup, pilih daging tanpa lemak atau ikan. Jika mendidih menghasilkan banyak buih putih, pastikan untuk mengalirkannya. Selepas memasak, keropok gandum atau sayur-sayuran dan bijirin yang banyak ditambah kepada sup.
• Mana-mana daging atau ikan dicincang lebih baik. Anda boleh menatal mince beberapa kali dalam penggiling daging dengan parut halus atau gunakan pengisar. Sekeping roti gandum yang direndam di dalam air ditambah kepada mince yang dihasilkan, maka ia dicampurkan dengan telur. Ini adalah asas yang sangat baik untuk membuat quelles atau souffles. Mereka dikukus atau dibakar di dalam ketuhar.

• Ibu bapa perlu ingat bahawa jika anda mengesyaki keracunan makanan, anda perlu menghubungi ambulans secepat mungkin. Pakar pasukan perubatan akan dapat membuat diagnosis tepat dan tepat pada masanya. Kelewatan dalam keracunan makanan sangat berbahaya. Gejala mabuk semakin berkembang pesat. Dengan suhu badan 39 darjah atau lebih tinggi, kemasukan ke hospital kecemasan mungkin diperlukan.
• Jika kanak-kanak diracuni dengan cecair kimia, doktor akan melakukan lavage gastrik buatan. Ini akan membantu menyelamatkan nyawa bayi daripada toksin berbahaya.
• Selepas kanak-kanak itu telah diperiksa oleh doktor dan diagnosis telah ditubuhkan, ibu bapa harus mempertimbangkan menu untuk keseluruhan tempoh rawatan. Sering kali, mengambil enterosorben diperlukan. Ia mungkin diaktifkan karbon, "Smecta», «EnterosgelDan banyak lagi. Ubat-ubatan tersebut ditetapkan oleh doktor.
• Sekiranya kanak-kanak mempunyai muntah atau cirit-birit, pakar pediatrik boleh menetapkan rawatan khas. Ia dipanggil rehydration lisan. Penyelesaian perubatan yang mengandungi elektrolit, garam, air dan glukosa diberikan kepada anak. Mereka membantu menormalkan imbangan air dan mempromosikan pemulihan pesat.
• Tepat mengikut semua cadangan doktor. Jangan lupa memberi makan anak itu setiap jam. Semakin sering kanak-kanak mengalami muntah, cirit-birit, lebih banyak air yang perlu diberikan kepadanya. Ini akan menghalang permulaan dehidrasi.
• Perhatikan suhu badan. Untuk 2-3 hari, ia semestinya berkurangan. Jika anda mengambil semua langkah yang perlu, dan suhu tidak jatuh, pastikan anda menghubungi doktor! Ada kemungkinan pembetulan rawatan dan juga preskripsi antibiotik diperlukan.
• Diet dalam keracunan makanan harus berdasarkan terutamanya pada gejala apa yang berlaku semasa perkembangan penyakit: cirit-birit, muntah, atau keduanya. Semua makanan harus mempunyai kesan penyembuhan dan regenerasi pada organ yang rosak dari saluran pencernaan. Apabila keracunan makanan adalah pematuhan yang sangat penting terhadap rejim minuman. Segala langkah di kompleks ini akan segera memulihkan badan bayi selepas keracunan.

Cadangan untuk diet pada kanak-kanak dengan keracunan - dalam video seterusnya.