Alahan makanan pada kanak-kanak

Kandungannya

Ruam gatal yang teruk berlaku apabila terdapat pelbagai produk alergen. Keadaan ini adalah perkembangan yang sangat berbahaya bagi kesan buruk yang boleh menjejaskan kesihatan anak. Alergi makanan dalam kanak-kanak adalah sesuatu yang perlu diberi perhatian ibu bapa.

Apa itu?

Perkembangan ruam alahan yang muncul di kulit selepas memakan makanan tertentu dipanggil alahan makanan. Keadaan ini sama rata dalam kedua-dua lelaki dan perempuan.

Setiap kanak-kanak ketiga dengan alahan mempunyai alahan makanan. Gejala buruk boleh berlaku pada usia apa-apa. Malah dalam masa 1 tahun selepas kelahiran, bayi mungkin mengalami manifestasi alahan.

Bagaimana ia berlaku?

Faktor-faktor yang merangsang dalam bentuk alergi ini adalah pelbagai produk yang mempunyai kesan alergen yang kuat. Alergen memasuki badan melalui saluran gastrointestinal dan mudah diserap. Memasuki aliran darah, komponen asing diiktiraf oleh sel-sel sistem imun.

Hubungan dengan alergen menimbulkan permulaan tindak balas keradangan. Semasa perkembangan mereka, sejumlah besar bahan aktif biologi dilepaskan. Tanda alergi yang khusus adalah peningkatan tahap imunoglobulin E. Biasanya, jumlah bahan ini selalu sama. Peningkatan tahap imunoglobulin E mungkin menunjukkan perkembangan tindak balas alahan.

Bahan-bahan lain yang turut menyumbang kepada keradangan adalah bradykinin dan histamin. Mereka menjejaskan nada dan diameter saluran darah. Peningkatan kepekatan bahan-bahan tersebut membawa kepada kekejangan kuat arteri perifer, yang menyumbang kepada penurunan mendadak dalam tekanan darah dan gangguan fungsi kontraksi jantung.

Bahan aktif secara biologi yang terbentuk semasa reaksi alergi, mempunyai kesan buruk pada organ saluran gastrousus. Ini membawa kepada gangguan pencernaan, serta penurunan fungsi motor usus. Jika alergen tidak dikeluarkan tepat pada masanya dari badan, gejala buruk mungkin berterusan untuk masa yang lama.

Sebabnya

Produk alergi makanan agak banyak. Selalunya, satu faktor provokatif yang mencetuskan proses alergi menjadi beberapa bahan dengan sifat antigen yang nyata.

Antara sebab yang paling biasa alahan makanan:

  • Citrus dan buah-buahan tropika lain. Bahan-bahan ekstrak dan asid buah-buahan telah menyatakan sifat-sifat alahan. Malah sejumlah kecil buah-buahan eksotik sedemikian menyumbang kepada kemunculan alergi yang buruk.
  • Makanan laut. Ramai ibu buat kali pertama menambah mereka kepada diet kanak-kanak dalam 3-4 tahun. Pada masa ini tanda-tanda alergi yang pertama kali dicatatkan. Selalunya, makanan laut menyebabkan angioedema. Malah kes kejutan anaphylactic telah dilaporkan.
  • Coklat dan semua gula-gula terdiri daripada biji koko.
  • Protein Susu Sapi. 50% kanak-kanak Amerika mempunyai kepekaan dan intoleransi yang meningkat terhadap produk ini.Biasanya tanda-tanda awal penyakit berkembang pada tahun pertama kehidupan kanak-kanak. Pada masa ini, banyak ibu mencairkan susu yang disesuaikan dengan susu lembu atau susu rebus yang mengalir di atasnya.
  • Produk yang mengandungi gluten. Protein sayuran ini terdapat dalam tepung gandum, dan juga dalam banyak bijirin. Kemasukan gluten ke usus membawa bukan sahaja kepada perkembangan gejala penyakit seliak, tetapi juga kepada tindak balas reaksi alahan.
  • Beri dan buah-buahan merah dan kuning. Mereka mengandungi banyak pigmen pewarna tumbuhan yang menyumbang kepada perkembangan alahan. Komponen ini mempunyai kesan alergen yang tinggi. Malah sayur-sayuran warna kuning dan merah perlu diperkenalkan ke dalam diet seorang kanak-kanak dengan kecenderungan alergi dengan sangat hati-hati dan secara beransur-ansur.
  • Makanan yang Dibuat oleh Perindustrian. Biasanya, produk siap ini mengandungi terlalu banyak rasa dan rempah tambahan. Komponen ini mempunyai kesan kepekaan yang ketara pada sistem imun, yang mendorong perkembangan alergi makanan.
  • Minuman berkarbonat manis. Untuk memberikan warna cantik, pengeluar tidak jujur ​​sering menambah pewarna berkualiti rendah. Komponen tersebut tidak hanya menyumbang kepada tindak balas reaksi alahan pada bayi. Dengan penggunaan jangka panjang, mereka boleh mempunyai kesan toksik pada hati dan pankreas.
  • Diet miskin ibu semasa penyusuan. Pada bayi, alergi makanan boleh berkembang akibat pengambilan alergen bersama dengan susu ibu. Jika seorang ibu kejururawatan makan makanan dengan kesan alergen yang tinggi, maka risiko diatesis atau penampilan gejala buruk dermatitis atopik pada anak meningkat beberapa kali.
  • Penggunaan campuran yang tidak betul. Sesetengah campuran yang disesuaikan boleh menyebabkan alahan pada bayi anda. Semakin banyak ramuan dimasukkan ke dalam komposisi produk-produk ini, semakin sukar untuk memahami mana yang menyebabkan alahan. Simptom alergi yang paling kerap disebabkan oleh campuran yang mengandungi susu lembu kering atau gluten.
  • Telur ayam dan puyuh. Sekiranya bayi tidak mempunyai intoleransi ayam, maka dalam 80% kes dia juga akan mengalami risiko peningkatan reaksi alergi apabila makan telur.
  • Kacang. Mana-mana spesies boleh menyebabkan alahan. Malah sejumlah kecil kacang cincang, termasuk dalam pelbagai bijirin sarapan siap sedia atau bar manis yang berkhasiat, menyumbang kepada perkembangan gejala alergi makanan. Di Amerika, penandaan sememangnya diletakkan walaupun terdapat kesan kacang dalam semua produk yang boleh dibeli di pasar raya.

Gejala

Alahan makanan nyata dengan cara yang berbeza. Keparahan gejala bergantung kepada usia kanak-kanak, keadaan imuniti awal, serta kehadiran penyakit kronik yang bersamaan.

Tanda-tanda alahan makanan paling khas:

  • Tompok gatal merah atau lepuh seluruh badan. Pada kanak-kanak kecil, gejala ini kelihatan agak jelas. Kulit kelihatan meradang dan dengan pelbagai tanda menggaru.
  • Gatal yang tidak dapat ditanggung. Ia berlaku pada siang hari dan pada waktu malam. Boleh meningkat selepas mandi atau apabila air mendapat pada kulit. Pada waktu malam, gatal-gatal dikurangkan sedikit.
  • Kelemahan yang besar. Gatal gigitan teruk meletupkan bayi. Dia menjadi lebih letih, enggan makan. Selera makan kanak-kanak semakin teruk. Dengan jangka panjang alahan makanan, bayi mula menurunkan berat badan.
  • Kesakitan abdomen. Tidak selalunya. Kesakitan berlaku di hadapan penyakit yang berkaitan dengan saluran gastrousus.
  • Gangguan usus. Sering kali dimanifestasikan oleh rupa najis longgar. Sesetengah bayi mempunyai cirit-birit dan sembelit.
  • Keletihan. Kanak-kanak itu bermain kurang aktif permainan, terletak lebih kerap.Oleh kerana gatal-gatal yang teruk dan tidur yang terganggu, mungkin terdapat penurunan aktiviti pada siang hari.
  • Edema. Seringkali berlaku pada muka dan leher. Kebanyakan ciri angioedema. Gejala ini sangat tidak menyenangkan. Dengan penampilan bengkak di muka dan bengkak mata, anda harus segera menunjukkan bayi kepada doktor. Rawatan di rumah dalam kes ini boleh berbahaya.

Diagnostik

Untuk mengenal pasti produk mana yang alergen untuk bayi, pemeriksaan tambahan diperlukan. Untuk tujuan ujian sedemikian, ibu bapa harus menunjukkan bayi kepada alergis. Doktor akan mengkaji kanak-kanak itu, serta melakukan kajian diagnostik yang akan membantu menentukan semua penyebab alergi.

Pada masa ini, kaedah berikut digunakan untuk mendiagnosis alahan makanan:

  • Ujian darah am. Dengan alergi, jumlah leukosit meningkat dan peningkatan ESR. Bilangan limfosit dan eosinofil meningkat dalam formula leukosit. Sel-sel ini bertanggungjawab untuk perkembangan reaksi alahan di dalam badan.
  • Biokimia darah. Membolehkan anda menubuhkan komorbiditi yang berlaku dengan gejala yang sama. Untuk diagnosis pembezaan, tahap bilirubin, transaminase hepatik, alkali fosfatase dan amilase ditentukan. Petunjuk ini menyifatkan kerja hati, pundi hempedu dan pankreas.
  • Penentuan tahap immunoglobulin E. Di setiap peringkat umur terdapat norma-norma tertentu dalam bahan ini. Semua makmal juga mencadangkan nilai normal indeks mereka (berdasarkan reagen yang digunakan untuk melakukan analisis). Semasa tindak balas alahan, tahap imunoglobulin E meningkat beberapa kali.
  • Pengesanan Panel Alergen. Jenis kajian ini membantu mengenal pasti semua bahan alergi yang boleh menyebabkan manifestasi alahan. Bahan untuk kajian ini adalah darah vena. Istilah kesediaan analisis adalah dari tiga hari hingga seminggu. Ujian makmal ini sangat bermaklumat dan boleh dipercayai.
  • Ujian scarifikasi. Dijalankan untuk kanak-kanak usia sekolah. Pada masa kanak-kanak awal, ujian ini sukar dan tidak mempunyai kebolehpercayaan yang tinggi hasilnya. Alat khas yang dibuat oleh doktor membuat kulit pada kanak-kanak, memperkenalkan alergen diagnostik yang sesuai dengan produk tertentu. Apabila tempat merah terang muncul di kawasan luka tertentu, seseorang boleh bercakap tentang kehadiran kepekaan tinggi terhadap bahan alergen ini.
  • Bekas Bakposelev. Dilantik dalam kes pelanggaran kerjaya berterusan. Analisis dilakukan dalam masa 7-14 hari. Dengan ujian ini, anda boleh mewujudkan kehadiran disysbacteriosis dalam usus, yang sering timbul dengan alahan makanan berpanjangan.

Rawatan

Untuk rawatan alahan makanan digunakan beberapa kaedah. Sepenuhnya menyingkirkan penyakit ini adalah mustahil. Alahan makanan akan kekal bersama kanak-kanak sepanjang hayatnya. Pemantauan perkembangan ketegangan baru penyakit harus tetap.

Dalam mengenal pasti alahan makanan dalam bayi, doktor mengesyorkan:

  • Perhatikan diet hypoallergenic. Semua produk yang mempunyai sifat alergen yang kuat sepenuhnya dikeluarkan daripada diet bayi. Ikut cadangan tentang pemakanan harus sepanjang hayat.
  • Pelantikan ubat gastrousus. Ubat-ubatan sedemikian membantu untuk menghapuskan gejala-gejala buruk yang berlaku di dalam perut atau usus selepas memakan produk alahan. Dadah boleh ditetapkan sebagai pengambilan kursus (untuk melegakan simptom-simptom yang buruk yang timbul), dan kekal. Ubat-ubatan tersebut membantu menormalkan fungsi motor usus dan memperbaiki penghadaman.
  • Normalisasi rejimen hari ini. Tidur penuh dan berkualiti tinggi sangat penting untuk pemulihan pesat badan kanak-kanak.Kanak-kanak perlu berehat pada waktu petang sekurang-kurangnya 2-3 jam. Pada waktu malam, bayi harus tidur sekitar 9 jam.
  • Tujuan antihistamin. Membantu menghilangkan gejala-gejala buruk kulit gatal dan meningkatkan kesejahteraan bayi. Guna hanya dalam tempoh alergi yang teruk.
  • Terapi pemulihan. Penerimaan kompleks multivitamin, berjalan aktif di udara segar, sekatan permainan mudah alih dalam tempoh akut penyakit menyumbang kepada pemulihan badan yang lebih pantas.
  • Penolakan dari makanan buatan dan peralihan ke campuran lain yang disesuaikan. Sebagai sebahagian daripada produk tersebut biasanya ada banyak komponen yang berbeza. Dengan perkembangan alahan makanan perlu mengetahui komponen campuran mana bayi mempunyai alahan makanan. Pada masa akan datang, ia akan membantu memilih produk yang lebih sesuai.

Terapi ubat

Untuk menghapuskan gejala buruk yang membawa kanak-kanak itu menyatakan rasa tidak selesa dalam tempoh yang teruk penyakit ini, doktor mengesyorkan kumpulan ubat berikut:

  • Antihistamin. Boleh digunakan dalam bentuk tablet, salap, krim, serta melalui suntikan. Mereka biasanya ditetapkan selama 5-7 hari - untuk melegakan gejala ketidakselesaan. Membantu menghilangkan gatal-gatal yang ketara dan menormalkan tidur. Mereka biasanya digunakan 1-2 kali sehari. Untuk rawatan alahan makanan, anda boleh menggunakan alat berikut: «Claritin"," Suprastin ","Loratadine"," Zyrtec "," Erius " dan banyak lagi.
  • Hormon. Sering digunakan dalam penyakit yang teruk dan untuk menghapuskan ruam kulit gatal. Rawat hormon dengan bantuan hormon pada usia apa-apa. Kesan dana sedemikian berlangsung, sebagai peraturan, untuk masa yang lama. Dengan penggunaan yang berpanjangan, kesan sampingan sistemik boleh berlaku. Apabila mereka muncul, ubat hormon dibatalkan.
  • Menenangkan. Mereka membantu untuk menormalkan tidur, dan juga membantu mengurangkan kebimbangan yang meningkat akibat gatal-gatal yang berpanjangan dan menyakitkan. Bagi kanak-kanak, sup pilihan dan infus yang disediakan dari tumbuh-tumbuhan ubatan di rumah. Pada usia yang lebih tua, anda boleh menggunakan titis yang mengandungi ekstrak tumbuhan. Melissa, pudina, oregano mempunyai kesan sedatif.
  • Krim penyembuhan dan salap. Mereka mengandungi komponen aktif dengan tindakan antihistamin dan anti-radang. Guna topically ke kawasan kulit yang meradang. Boleh digunakan untuk masa yang lama. Membantu menghilangkan unsur kulit gatal, serta membantu melembutkan dan melembapkan kulit.
  • Kompleks Multivitamin. Mereka membantu memulihkan sistem imun dan menguatkan badan kanak-kanak yang lemah semasa tempoh alergi. Dilantik selama 1-2 bulan. Pengambilan pertukaran dibenarkan ubat multivitamin dua kali setahun - untuk menguatkan sistem imun.
  • Dadah yang menjejaskan pergerakan usus. Dalam kes najis cecair teruk, sorben ditetapkan. Biasanya, sambutan 2-3 jam sudah cukup untuk mencapai hasil. Semasa penggunaan sorben harus minum banyak cecair. Ini menyumbang kepada kerja ubat terbaik dan pencapaian pesat kesannya.

Diet

Pemakanan bayi dengan alahan makanan mestilah dirancang dengan teliti. Malah sejumlah kecil produk alergen tidak boleh dimasukkan ke dalam plat bayi. Mana-mana pelanggaran diet menyumbang kepada perkembangan simptom-simptom alahan yang baru.

Pemakanan perubatan kanak-kanak dengan alahan makanan menunjukkan menu yang sangat pelbagai dan lazat. Ibu perlu ingat bahawa semua produk yang dibenarkan untuk digunakan boleh disediakan dalam pelbagai cara. Banyak sayur-sayuran sempurna melengkapi antara satu sama lain, anda boleh membuat gabungan yang sangat lazat dan pelbagai.

Bagi bayi yang mempunyai alahan makanan, makanan yang sangat alergen harus dikecualikan sepenuhnya.Ini termasuk daging merah dan ayam, buah beri dan buah-buahan yang terang, makanan laut dan ikan, buah-buahan sitrus, kacang, coklat, dan buah-buahan tropika. Sayur-sayuran oren juga boleh menyebabkan gejala buruk pada kanak-kanak.

Zucchini paling selamat, skuasy, brokoli, kembang kol, timun, jenis ikan putih, dada ayam, epal hijau dan pir. Terdapat hampir tiada alergen dalam produk ini. Mereka boleh ditambah dengan selamat ke dalam diet kanak-kanak - tanpa rasa takut bahawa alahan mungkin berkembang. Reaksi alahan terhadap produk ini sangat jarang berlaku.

Untuk memasak bubur yang boleh anda gunakan susu kambing. Penyelesaian sedemikian akan menjadi pilihan yang sangat baik jika pilihan biasa tidak mungkin. Bubur dan susu masam yang dimasak dengan susu kambing, seperti kebanyakan kanak-kanak. Produk sedemikian akan menjadi tambahan yang baik untuk menu kanak-kanak dalam 1-2 tahun.

Jika bayi anda mempunyai intoleransi gluten, maka anda harus menghapuskan sepenuhnya dari menu semua produk yang boleh mengandunginya. Pastri gandum berkala boleh menyebabkan alahan yang teruk pada kanak-kanak. Adalah lebih baik untuk memberi pilihan kepada bijirin alternatif dan bijirin, yang tidak mengandungi gluten. Untuk makan bubur dari oat untuk bayi tidak seharusnya, kerana ini boleh menyebabkan rupa ruam alergi.

Bagaimana untuk menyimpan buku harian makanan?

Untuk mengenal pasti semua alergen yang mungkin menyebabkan alahan makanan, anda perlu memantau dengan teliti segala yang berlaku pada bayi di atas pinggan. Untuk memudahkan kawalan sedemikian boleh pemakanan diari. Ia harus merekodkan semua produk yang merupakan sebahagian daripada makanan harian yang disediakan.

Rekod sedemikian akan membantu mengenal pasti semua produk yang menyebabkan kanak-kanak mengalami gejala alahan. Apabila ia berlaku, buat nota dalam buku harian pemakanan, menunjukkan dengan tepat apa gejala yang muncul. Rekod sedemikian juga akan membantu alergis untuk membuat cadangan terperinci tentang pemakanan.

Simpanlah diari secara berterusan. Menjaga rekod sedemikian amat penting dalam tiga tahun pertama kehidupan kanak-kanak. Pada masa ini, pembentukan tingkah laku akhir berlaku, dan hampir semua makanan asas dimasukkan ke dalam diet bayi. Mengekalkan buku harian pada usia yang lebih tua akan membolehkan anda mengenal pasti alergen lain yang boleh menyebabkan kanak-kanak mengalami gejala buruk.

Pertolongan cemas

Apabila gejala alergi pertama muncul, kanak-kanak harus ditunjukkan kepada pakar pediatrik. Selalunya, manifestasi alahan adalah serupa dengan gejala yang sama yang berlaku dalam pelbagai penyakit saluran gastrousus. Doktor akan melakukan pemeriksaan dan menetapkan ujian yang akan membantu menentukan punca sebenar gangguan itu.

Untuk menghapus alergen dari badan, anda harus mencuci mulut dengan air masak biasa. Di hospital terpaksa berleluasa gastrik. Biasanya, prosedur ini hanya dilakukan apabila gejala penyakit dinyatakan. Jika bayi mempunyai sakit perut dan gangguan najis yang teruk, maka sorben boleh digunakan. Mereka agak berkesan membantu menyembuhkan segala-galanya.

Untuk menghapuskan gatal-gatal harus diberikan kepada kanak-kanak. ubat antihistamin. Biasanya, sebelum pemeriksaan perubatan, anda tidak perlu memberi lebih dari satu tablet. Dos ini mencukupi untuk mengurangkan gejala-gejala buruk. Dalam sesetengah kes, doktor mengesyorkan memberi anak itu enema. Ia juga membantu menghilangkan alergen dari badan.

Untuk memperbaiki kesejahteraan, anda harus memberi bayi anda sebanyak mungkin. lebih cair.

Sekiranya alahan makanan, lebih baik memberi makanan kepada kanak-kanak dengan air masak biasa, disejukkan ke suhu bilik. Apabila tanda-tanda alergi bertambah, anda pasti perlu memanggil doktor atau briged ambulans. Dengan perkembangan angioedema atau kejutan anaphylactic mungkin memerlukan hospital kecemasan bayi di hospital, di mana pakar akan membantu beliau.

Pencegahan

Untuk mengelakkan gejala-gejala alahan makanan yang buruk, langkah-langkah profilaksis perlu diperhatikan.Semua peraturan mesti diikuti dengan ketat, tanpa pengecualian. Mana-mana pengambilan walaupun terkecil alergen dalam badan boleh menyumbang kepada kemerosotan kesihatan.

Untuk mengelakkan alergi makanan, anda harus:

  • Kawal diet. Pematuhan kepada diet hypoallergenic menyumbang kepada fungsi sistem imun dan pencernaan yang baik. Pengecualian makanan alergenik membantu mengekalkan gaya hidup yang biasa dan mengelakkan penampilan gejala buruk.
  • Menguatkan imuniti. Pemakanan yang baik, tidur 9 jam, permainan luaran dan bantuan pengerasan untuk menormalkan sistem imun.
  • Tidak termasuk makanan yang sangat alergen daripada diet semasa kehamilan dan penyusuan. Malah indulgensi kecil boleh membawa kepada perkembangan dermatitis atopik atau diatesis pada kanak-kanak. Ibu-ibu yang akan datang (serta wanita yang menyusukan bayi) harus selalu menyimpan diari pemakanan. Ia akan menyenaraikan semua produk yang dimakan pada siang hari. Rekod sedemikian akan membantu ibu-ibu lebih mudah menentukan apa yang menyumbang kepada perkembangan alergi makanan pada bayi.

Selalunya diperhatikan oleh alergik. Semua bayi yang mempunyai alahan makanan perlu ditapis untuk mengenalpasti panel alergen. Ujian ini akan membolehkan untuk mengenal pasti semua produk alergi yang mungkin dan tersembunyi yang boleh menyebabkan alergi makanan.

  • Memantau penghidratan kulit. Semasa tempoh eksaserbasi alahan makanan, kulit menjadi sangat kering. Selepas mandi atau mandi, kekeringan boleh meningkat dengan ketara. Untuk melembapkan kulit, anda boleh menggunakan pelembap khas - emolen. Mereka perlu digunakan 2-3 kali sehari. Alat ini boleh digunakan untuk masa yang lama.
  • Sekatan prosedur kebersihan. Semasa tanda-tanda alergi, bayi tidak boleh lama di dalam air. 10-15 minit biasanya cukup. Prosedur kebersihan yang lebih lama dapat meningkatkan gatal-gatal dan rupa ruam baru pada kulit. Selepas mandi atau mandi, gunakan ubat atau salap ke kawasan yang meradang dan biarkan mereka diserap sepenuhnya.

Pemantauan berterusan perjalanan alahan makanan menghalang perkembangan penyakit. Diet dan menguatkan sistem imun akan mengurangkan risiko ketegangan pada masa akan datang.

Kenapa alahan makanan muncul, lihat penjelasan dari Dr. Komarovsky dalam video seterusnya.

Maklumat yang disediakan untuk tujuan rujukan. Jangan ubat sendiri. Pada gejala pertama penyakit itu, dapatkan nasihat doktor.

Kehamilan

Pembangunan

Kesihatan